Норвежские мидии ( длвустрорчатый моллюск) употребляются в различных блюдах во всем мире. Особенно хороши мидии в супах и жидких соусах со сливочным маслом. Мы Вам предлагаем мидии "А-ля Мариньер". В состав соуса входит бульон от мидий, белое вино, баланшированные томаты, чеснок, лук порей, сливочное масло. Можно также попробывать мидии, приготовленные по японскому рецепту с соусом мисо и водорослями вакаме.
